Comme vous le savez et comme le démontrent de plus en plus d’études, nous sommes en mesure d’influer sur notre bien vieillir. Bien sûr, l’hérédité et son cortège de gènes jouent un rôle important sur lequel notre agissement est limité. Mais il est prouvé que notre alimentation, notre activité physique et notre sociabilité retardent de manière conséquente l’apparition de certaines maladies cardio-vasculaires, du diabète de type II et surtout de la perte d’autonomie redoutée par tous.